{Gourmandise} – Muffins carottes amande

Au boulot, je suis en charge le mardi matin (oui, je ne travaille pas le lundi : trop de la chance 😉 ) de rapporter la petite collation de 10h.

Bon c’est vrai, c’est moi qui ai mis ça en place, j’avoue!
Je profite de mon lundi pour faire le plein de la semaine de goûter et biscuits maison pour mon choupinou. Du coup, il y en a toujours un peu en rab et j’en fais profiter mes collègues.

Voici une recette qui fait l’unanimité autant à la maison qu’au boulot, les muffins aux amandes et aux carottes (ou comment faire manger des légumes aux petits et grands enfants sans qu’ils s’en rendent compte) Lire la suite

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Un dessert qui change: la pommée

Aujourd’hui,  j ai testé la pommée. Comme son nom l’indique, on y met des pommes mais pas que….

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Pommée

La recette c est par ici =>

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Ma bûche façon rocher

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Cette année,  j ai mis le paquet pour le dessert: j avais envie d’une belle buche qui en jette…mais les bûches pâtissières ce n est pas trop mon truc: j ai, du coup, compose MA recette en piquant des idees et techniques sur la toile…et voila enfin une comme j’aime: une génoise légère,  un peu de chocolat mais pas trop , une ganache onctueuse….et un rendu …Au top!
Suivez mois pour la recette
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Recette: Under the dome à la framboise

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Voilà une recette qui en jette… pas très difficile, il faut juste le matériel et un peu de temps devant soit…Se mettre à la préparation  au mini. 6h avant la degustation
La recette…c est par là  => Lire la suite