Recette de la tarte pomme-miel de Miss Léane

Miss Léane, c’est ma fille… 5 ans 3/4…. elle est née avec un léger dysfonctionnement…elle n’aime pas le chocolat…..bizarre..overdose pré-partum????

Bref, en moyenne section, sa maitresse leur faisait faire des gâteaux pour les anniversaires….et du coup…c’est a peu prêt le seul qu’elle a aimé…compte tenu qu’il n’y avait pas de chocolat….

Très simple à réaliser….avec 3 fois rien….

Ingrédients :

– 4 Pommes

– 1 pâte brisée (maison c’est mieux..mais industrielle, ça passe bien aussi!)

– 1 yaourth nature

– 4 cuillère à soupe de miel

– 30 gr de Beurre

Ustensiles:Tarte pomme-miel

– un plat à tarte

– un cul de poule et un bol

– un pinceau

Recette:

– Faire fondre le beurre, et le mélanger avec 2 cas de miel

– Battre l’oeuf et ajouter 2 cas de miel puis le yaourt. Mélanger le tout. Répartir cet appareil sur le fond de tarte.

– Tailler les pommes en tranches très fines et les disposer le plus joliment possible dans le fond de tarte.

– Une fois que le fond de tarte est recouvert, badigeonner les pommes avec le mélange beurre-miel.

– 30 min au four à 220°

Un régal!!!!!

je conseil un miel léger, car trop parfumé il dénature rapidement le gout des pommes

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s